Фермеры просят снизить НДС на переработку овощей: как это повлияет на рынок к 2026 году

Ассоциация «Народный фермер» выступила с инициативой снизить ставку НДС на продукты переработки овощей с 20% до 10%. Обращение направлено в Минсельхоз и Минфин с целью поддержать малых и средних производителей, а также стимулировать развитие отечественной перерабатывающей отрасли. Эксперты оценивают, что мера может стать ключевым шагом для снижения цен на продукты питания и повышения конкурентоспособности российских товаров.

Почему фермеры настаивают на снижении налога?

По словам представителей ассоциации, действующая ставка НДС увеличивает себестоимость переработанной продукции, что негативно сказывается на рентабельности бизнеса. В условиях роста цен на сырье и логистику фермеры вынуждены либо повышать конечную стоимость товаров, либо сокращать объемы производства.

Основные аргументы инициаторов:

• Снижение нагрузки на малый бизнес – фермеры и переработчики получат возможность инвестировать в модернизацию производства.
• Увеличение экспортного потенциала – более низкие цены сделают российские консервированные овощи, соки и замороженные полуфабрикаты конкурентоспособнее на мировом рынке.
• Поддержка продовольственной безопасности – стимулирование переработки позволит сократить потери урожая и увеличить сроки хранения продукции.
• Доступность для потребителей – снижение НДС может привести к уменьшению розничных цен на 5–10%.

Какие продукты могут подпасть под льготу?

В случае одобрения инициативы, сниженная ставка НДС коснется следующих категорий товаров:

1. Консервированные овощи (огурцы, помидоры, капуста, морковь и др.).
2. Замороженные овощные смеси и полуфабрикаты.
3. Овощные соки и нектары.
4. Сушеные и вяленые овощи.
5. Продукты глубокой переработки (например, томатная паста, пюре, соусы).

При этом, как отмечают в ассоциации, льгота не должна распространяться на экзотические и импортные овощи, чтобы не создавать преимуществ для зарубежных производителей.

Экспертное мнение: выгоды и риски

Аналитики агропромышленного комплекса разделились во мнениях относительно инициативы. Одни считают, что снижение НДС станет мощным стимулом для развития перерабатывающей отрасли, другие опасаются возможных бюджетных потерь.

Потенциальные выгоды:

• Рост объемов переработки овощей на 15–20% уже в первый год после введения льготы.
• Создание новых рабочих мест в сельских регионах.
• Снижение зависимости от импорта переработанной продукции.

Возможные риски:

• Сокращение доходов бюджета – по оценкам Минфина, недополученные средства могут составить до 5–7 млрд рублей в год.
• Риск злоупотреблений – необходим жесткий контроль за целевым использованием льгот.
• Возможное давление на розничные цены в случае недобросовестной конкуренции.

Что дальше?

В настоящее время инициатива находится на стадии предварительного обсуждения. В правительстве рассматривают возможность проведения пилотного проекта в нескольких регионах, чтобы оценить экономический эффект. Если результаты окажутся положительными, мера может быть распространена на всю страну уже к концу 2026 года.

Фермеры, в свою очередь, продолжают настаивать на скорейшем принятии решения, подчеркивая, что каждый месяц задержки оборачивается упущенными возможностями для развития отрасли.

Вопрос снижения НДС на переработку овощей остается в фокусе внимания аграрного сообщества. Если инициатива будет поддержана, это может стать одним из ключевых шагов на пути к устойчивому развитию российского АПК в ближайшие годы.